Beignets Van Sardines

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 24 verse sardines, niet te groot 100 gr bloem 1 ei 1 dl zonnebloemolie frituurolie zeezout Voorbereiding: Bereidingswijze: Spoel de sardines schoon onder stromend water, verwijder eventueel de middengraat (dit is niet noodzakelijk). Laat de visjes goed uitlekken en dep ze droog. Klop de bloem met het ei en de zonnebloemolie tot een glad beslag. Voeg dan 1 dl ijskoud water in gedeelten toe. Verhit de frituurolie tot 180 graden C. Haal de sardines een voor een door het beslag en frituur ze in gedeelten in circa 4 minuten lichtbruin en krokant in de hete olie. Laat ze op keukenpapier uitlekken. Bestrooi ze met zeezout en serveer ze warm. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken